Futo Inomoto

井元風斗
地元の九州でコーヒーに魅了され、上京後はエンジニアの傍ら、フリーバリスタとして活動。多様な空間での飲食の提供や、カフェの監修等を行う。2026年よりコーヒープロジェクト「patch coffee works」を立ち上げ、コーヒーの焙煎や店舗ディレクションを行う。